Doamna Mioara ne învață cea mai bună rețeta pentru prepararea melcilor din aluat de cozonac. NGREDIENTE PENTRU ALUAT: 500 g. Acesti melci cu nuca si unt se fac cu un aluat foietaj dospit, asemanator cu cel de croissant. Umplutura de nuca este generoasa si dulce iar.
Evaluare: 5 – 8 voturi – 3 ore 18 min.
Melci crocanți scorțișoară cu nuci
Sanda Marin, cozonac, melci de cozonac, aluaturi, melcisori cu nuca, nuca, retete culinare. Reteta culinara Cosulete, melci si cozonac din categoria Dulciuri. Ingrediente aluat: 125ml lapte, 100g unt, 500g făină, 2 ouă, un pachet. A mai framantat cateva minute, pana cand aluatul a inceput sa faca "basici". Toata aceasta operatie de framantare se poate face si cu mana, insa eu nu sunt atat.
COZONAC MELC SI MELCISORI cu ciocolata.
Melci, rulouri pufoase din aluat dospit cu nuca si
Aluat pufos de cozonac, umplutura aceeasi ca la cozonac dar mai multa! Rețeta de melci cu nucă din aluat de cozonac. De data asta am folosit un aluat de foietaj cumpărat și am făcut o variantă rapidă a celebrilor. Aluatul este unul asemanator celui de cozonac, foarte pufos si aromat. Totusi nu este nevoie sa se framante atat de mult, ci doar cat aluatul sa. Vom obține un aluat asemantor celui de cozonac.
Rulăm strâns aluatul și îl porționăm în 10 bucăți. Am întins aluatul dospit ca și la cozonac, apoi am întins maglavaisul peste el. Vic (ora? renumit pentru calitatea produselor) colCuna? Din aluatul de cozonac, intinde o foaie potrivit de groasa si unge-o cu.
Dacă preferi să economisești cel puțin jumătate din timpul petrecut frământând cu mâinile aluatul de cozonac, mixerul cu bol este un ajutor de. Punem câte 2-3 linguri de ulei în timp ce frământăm aluatul. Aluat – 340 gr faina alba superioara, 2 oua, 5 gr drojdie instant, 100 ml lapte, 50 gr zahar.
Vom obtine un aluat asemantor celui de cozonac. Merg foarte bine seara cu o cana de lapte… Vezi reteta.
Melcisori cu nuca reteta vieneza
Frământați până obțineți un aluat moale, care nu se prinde de fundul vasului. Melci cu cacao, reteta de la bunica. Beigli cu Nuca reteta cozonac cu umplutura multa.
Cu alta ocazie am folosit aluatul pentru o placinta cu branza dulce si stafide facuta in tava de cozonac. Formă pentru cozonac cu suprafaţă antiaderentă. Pentru asa ceva intindeti aluatul pe.
Intindeti crema peste melcii copti apoi presarati cu nuci. Specificul acestor cozonaci este aluatul moale, bine frământat și. Vezi mai multe idei despre Cozonac, Mâncare și Dulciuri. Inca o reteta din aluatul de foietaj minune prezentat zilele trecute, ma ajuta mult acesta sa gatesc mancaruri rapide, delicioase si sanatoase.
Rețete Fursecuri, Retețe Desert, Brioșe.