Deși pișcă atunci când le culegem. Mancarica de urzici, reteta culinara. Urzici comestibile, ce sa faci cu ele.
Vegetale – leguminoase savoriurbane. Reteta traditionala de urzici calite cu ceapa si malai (sau faina) si servite cu mamaliguta.
Mancare de urzici cu malai
Ar fi păcat să nu faceți o mâncare de urzici cu usturoi în această perioadă, mai ales că găsiți ingredientele proaspete și accesibile ca preț în piață. Evaluare: 5 – 3 voturi – 35 min. Ce poti sa mai gatesti cu urzici – 10 retete simple si gustoase. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Serveste mancarea de urzici cu mamaliguta si.
Pune o oală mare cu apă la fiert cu o linguriță cu sare și bicarbonatul. Curăță urzicile de codițe și spală-le în mai multe ape reci.
Mâncare de urzici cu usturoi şi hrean, urzici sleite
Rețeta de mâncare de urzici cu usturoi. O mâncare tradițională, de primăvară, foarte simplă, dar delicioasă și plină de vitamine. Sau pilaf cu urzici sau ciorba cu urzici sau … orice combinatie de mancaruri in care le folositi. Urzica este o sursa bogata de fier si alte. Așadar, când apa fierbe, se pun urzicile în oală. Se pune un capac peste ele și se lasă să dea în câteva clocote. Nu trebuie fierte mult, urzica. Mâncarea de urzici are beneficii nebănuite asupra. Super rețetă Mâncare de urzici Este un preparat foarte gustos și sănătos! Reducem focul de sub cratita sau luam cratita de pe foc si adaugam putina zeama(2-3 linguri) din care.
Adaugam urzicile si malaiul peste ceapa. Pentru ca este primavara, pentru ca au iesit urzicile, nu puteam sa nu pregatesc o mancare de urzici cu usturoi! Prepara si tu aceasta reteta gustoasa! Este o mâncare uşoară, gustoasă şi sănătoasă, mai ales prin aportul de minerale şi vitamine adus de urzici dar şi de pătrunjelul şi leuşteanul.
Mod de preparare mâncărică de urzici cu usturoi.
Mâncare de urzici cu usturoi
Se curăță urzicile bine, se spală în câteva ape și se pun într-o oală cu apă la fiert. Ai libertatea sa platesti in rate. Faina se amesteca cu zeama in care au fiert spanacul si urzicile (150 ml) si lapte de soya (100 ml), apoi se. Cred foarte mult in rețeta asta. Asa de aproape simt primavara cand apar urzicile.
Sa ne-ncercam norocul cu o mancarica de urzici imbelsugata cu hrean ras fin ca genele de fata tanara. Muntenia, urzica, care este foarte cautata de sateni, caci, ca planta tanara si in catva.