Ce ati zice daca v-ati trezi duminica dimineata si pe masa din bucatarie v-ar intampina un platou cu gogosi calde si aromate alaturi de un pahar. Gogosile ies simple, parerea mea e ca tot mai bune sunt umplute cu ceva. Imi e pofta de cele pe care ni le facea mama: taiate cu paharul, prajite in baie de ulei, umflate si cu gaura in interior.
Le puteti face simple sau umplute.
Gogosi aromate goale inauntru
Puteti pune in ele gem, dulceata, ciocolata, crema de vanilie – orice. Reteta de gogosi pufoase e una dintre retetele pe care trebuie neaparat sa le aveti in repertoriu. Retete Video › Retete de Dulciuri jamilacuisine. Din aluatul crescut intindem o foaie de 5-6 mm grosime. Taiem gogosile cu un pahar mare (diametru 7-8cm) si le lasam sa creasca aproximativ. Calorii: 196 Gogoși pufoase și pline la interior!
Se pune ulei în tigaie la încins.
Gogosi delicioase, goale in interior
Eu fac gogosi de post si nu pun nici ou nici lapte insa pun scortisoara si ies de minune. Astfel gogoșile se vor umfla în timpul prăjirii și vor fi goale pe dinăuntru. Dacă aluatul este întins prea subțire gogoșile nu vor crește frumos. Crofne – gogosi – goale pe dinauntru, reteta. Creştea gogoaşa urii ca noaptea, din afară spre-nlăuntru, adunând puteri noi din fiecare clipă.
Grea viaţă, se mângâia Nicu şovăielnic pe dinăuntru. Daca vrem ca gogosile sa fie goale pe dinauntru se intinde foaia putin mai subtire 0. Dupa 1-2 ore, cand aluatul si-a dublat volumul, rastoarna-l pe blatul bine infainat si framanta-l cu mainile presarate cu faina, aducand marginile catre interior. Gogosile pot iesi goale pe dinauntru sau pline, in functie de cat de incins este uleiul. Cu cat uleiul este mai incins, cu atat gogosile se vor umfla.
Dacă doriți, puteți să repetați căutarea afișând și rezultatele omise. Apoi le-am umplut cu nutella si au.