Evaluare: 5 – 19 voturi – 20 min. Cornulețe fragede cu untură și smântână umplute cu nucă. Prajituri – torturi – fursecuri savoriurbane. Rețeta de cornulețe fine cu smântână și untură sau unt.
Aluat fraged cu untură și smântână, rețeta veche. Reteta acestor cornulete cu untura si smantana, umplute cu rahat, cu siguranta este una din cele mai delicioase si mai bune retete de fursecuri.
Cornulete foarte fragede, cu untura si smantana
Intr-un castron mai mare, amestecam bine untura cu smantana, oul, adaugam praful de sare si faina. Cornuletele fragede cu untura si smantana sunt delicioase. Framantam un aluat potrivit de tare, pe. Se fac foarte usor, se mentin fragede mul.
Se mentin fragede pentru multe zile, pot fi umplute cu gem, nuca, rahat, ce doriti. Pe atunci le faceam cu untura de la porcul din batatura taiat de Craciun, smantana de la vaca noastra din ograda, oua de la gainile noastre din curte si faina. Incearca reteta de cornulete fragede cu gem, cu rahat, cu nuca.
Cornulețe fragede cu untură și smântână umplute cu nucă
Eu cu untura sau osanza topita le fac, si am reteta de la bunica sotului meu din Ardeal. Una dintre retetele de care sunt cea mai multumita este cea de Pogacele cu jumari, fiindca a devenit reteta mea de baza pentru pogacele. Reteta de cornulete fragede cu rahat este de-a dreptul minunata.
Amestecam untura topita cu smantana pana se omogenizeaza bine. Adaugam treptat faina framantand pana obtinem un aluat compact, omogen. In bolul cu cele 300 de grame de faina adaugam: untura, smantana grasa, galbenusul de ou, zaharul vanilat, un praf de sare si trei linguri de vin alb.
Adauga apoi drojdia, smantana, galbenusurile, zaharul vanilat si putina sare. O reteta veche, simpla din cateva ingrediente ies cornulete foarte fragede ce pot fi umpute cu ce doriti magiun, nuca, rahat. Cand fac cornulete, si nu numai, imi zboara gandul la cineva drag. Umplutura 3 albusuri 150 gr zahar 200 gr nuca macinata.
Untura se freaca cu jumatate din faina, se pun restul de ingrediente si se framanta un aluat mai moale, la nevoie se mai adauga faina, daca aluatul e prea. Acum cateva saptamani am fost la munte si am mancat aceste cornulete fragede cu gem de prune. Pur si simplu nu ma puteam opri din mancat.
Mod de preparare: Cornuleltel le vom prepara amestecand mai intai untura impreuna cu smantana, zaharul si faina. Placinta rapida cu iaurt, reteta economica. Aceste cornulețe fragede se fac destul de ușor și nici nu sunt costisitoare.
Cornulete cu untura ~ bucataria irinei
Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru cornulețe cu untură și smântână și cum se. In loc de bors poti pune lapte batut sau iaurt. Ingredientele sunt foarte simple: unt (Buni folosea de obicei untura ), smantana grasa, din aceea in care sta infipta lingura si e super cremoasa. Puneti faina intr-un bol, faceti putin loc in mijloc si adaugati untura, smantana, drojdia, esenta si sarea. Pateuri cu branza din foitaj de casa cu unt si untura aluat foietaj facut acasa reteta. Saratele si pateuri cu aluat cu untura Am obtinut un aluat foarte bun si elastic din 300. Reteța de cornulețe fragede este una ușoară, nu necesită. Fiecare aveam umpluturi preferate: cu magiun, cu magiun și nucă, cu rahat. Cu toată invazia de rețete de prăjituri care de care mai arătoase și mai delicioase. Sărăţelele cu untură sunt făcute dintr-un aluat fraged, sărat şi delicios. Gasiti mai jos si reteta video pas cu pas de cornulete cu untura si smantana.
Başca cine vrea mai pune şi -o lingura de smântână deasupra, să fie bucuria.