Si uite asa am reusit sa fac un bounty de casa, nu prea grozav ca aspect. Care este secretul tau cand prepari ciocolata de casa? Punand mai putina apa, din cate vad:) A mea nu s-a mai inatarit, a ramas o pasta moale.
Pentru a gati reteta clasica de ciocolata de casa, vei avea nevoie de 20 de. Pentru ca ciocolata sa nu fie nici prea moale si nici prea tare, este.
Din bucătăria mea: ciocolata de casa
Ce sa fac cu ciocolata de casa care a ieit foarte moale, prea moale. Ciocolată de casă moale, gata în 15 minute – mihai gateste mihaigateste. Ciocolata de casă era desertul meu preferat când eram mic – este și acum. Pentru mine consistenta perfecta a ciocolatei de casa este undeva intre moale si tare.
Batoanele de ciocolata din comert au fost intotdeauna prea. Evaluare: 3,5 – 927 de recenzii – 30 min. Daca siropul a fiert pana la o temperatura mai mica, rezulta o ciocolata prea moale, iar daca e fiert mai mult ciocolata se va intari prea repede.
Ciocolata de casa (reteta copilariei)
Reteta ca la mama pentru ciocolata de casa. Daca o vreti mai moale si " cauciucoasa" faceti un sirop subtirel. Mie imi place undeva la mijloc, nici prea tare, nici prea moale, dar cat. Clasica reteta a ciocolatei de casa din cacao, lapte praf, unt si zahar. In cazul in care ne dorim sa obtinem o ciocolata de casa mai moale, lasam. Imi aduc aminte cum se vindea ciocolata de casa la cofetarii, o scoteau la vanzare pe tavi, portionata in dreptunghiuri care intotdeauna imi pareau prea mici. Calorii: 196 ciocolata de casa:DE CE? Untul trebuie sa fie gras cu 82% grasime, pentru o ciocolata nici prea moale, nici prea tare. Va recomand sa folosit ciocolata de calitate, eu am folosit de la.
Dar, tot încercând variante de pe diferite site-uri, mi-am dat seama că textura ciocolatei de casă era cea care mă deranja. E moale, frageda, ciocolatoasă de efectiv se topește in gura. Buna ziua, ați fiert cu siguranța siropul prea mult.
Eu am o reteta de ciocolata de casa care nu m-a dezamagit. Am incercat diferite variante pentru ciocolata de casa si din multe. Din aceasta cauza nici untul nu s-a incorporat prea repede.
Ciocolata de casa sau batonul copilariei
CIOCOLATA DE CASA – Iubesc ciocolata in general, iar despre. Eu am tot incercat cateva retete de ciocolata de casa dar nicicum nu a fost bine – era o chestie ba prea tare, ba prea moale. Insa printre toate acestea se numara si ciocolata de casa. Acel baton cu gust de lapte praf, nici prea dens si nici prea moale. Am avut ceva de experimentat ca sa ajunga la reteta potrivita, nu prea uscata, nici prea moale …ci aceea care sa aiba consistenta perfecta! Atentie – prea multa apa va cere mai mult lapte sau cacao, ori ciocolata va iesi prea moale.
Cui ii place – eu asa fac – poate amesteca zaharul.